mercoledì 3 luglio 2013

Orient Express, quando 8 chili di pere incontrano la cannella...

La chiamano la Regina Nera. Williams Reserv é probabilemtne il distillato di pere Williams più premiato al mondo: infilare 8 chili di pere Williams in una bottiglia merita qualche riconoscimento no??
Facendo una parafrasi gustativa siamo arrivati a creare Orient Express, un logo drink profumato di pere e cannella.




Come si prepara:
4 cl di Williams Reserv
1 pizzico di cannella (o una goccia di essenza di cannella)
Sprite
mini pere sciroppate
ghiaccio
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Mescolare la Williams Reserv con la cannella e attendere qualche istante: il distillato "estrae" tutto il profumo dalla cannella in un tumbler basso.
Aggiungere il ghiaccio e la Sprite. Mescolare con uno Stirrer, decorare con una mini pera sciroppata taglia a metà.
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Servire con: crostini al formaggio caprino o gorgonzola
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Una canzone: Train, Hey Soul Sister -  http://www.youtube.com/watch?v=kVpv8-5XWOI



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